O Restaurante Lá na Roça existe desde 1999, trabalha a culinária regional e tem a decoração dentro das características do sertão. Está sediado no município de Eusébio/CE. em um terreno de 3.300 m2 com 2 frentes e área construída de 800 m2. Com 3 cozinhas, câmara frigorífica sala de tratamento de carnes churrasqueira, refeitório para funcionários, área de serviço, bar, área climatizada para 100 pessoas e outra com ventilação natural para 300 pessoas, espaço infantil, self-service com com 15 m de bancadas.
Funcionando a 25 anos e com grande clientela fidelizada.